京都のお雑煮

大人になるまで知らなかったのですが、お雑煮って白味噌じゃないんですね。京都では白味噌でお雑煮を食べるので、それが普通だと思っていました。

各地方ごとに、いろいろなお雑煮があるそうですが、白味噌で食べるのは京都だけらしいですね。

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滋賀県の奥さんの実家でも白味噌なのですが、ご両親がもともと京都の出身らしいです。相違事もあって、気づくのがかなり遅くなりましたが、今日も白味噌のお雑煮を食べたいと思います。

お餅は「いくつ食べる」と聞かれたら、少ない目に言っておかないと、オカンという生き物は1つ多い目にお椀に入れるので注意したほうがいいですよ。ケンコバさんが言うてました(笑)