得ワザレシピ ふわふわの肉まん

nm

得する人、損する人でやってたレシピ。普通は2時間もかかる肉まんが、簡単に5分でできるという。準備するのはパン粉、牛乳、焼売の3つ。冷凍の焼売でもオッケー。ほかにもいろいろ具を変えれば楽しい肉まん作りができます。

用意するもの

パン粉100グラム 牛乳120ml 焼売

・パン粉と牛乳をこねて、ラップで生地を伸ばしシューマイを包む。

・爆発しないように、つまようじで5から6ヶ所さします。爆発しても面白いかも・・・

・電子レンジで500W1分30秒(焼売が冷凍の場合は2分30秒)

焼売の代わりにゴマたかな、あんこ、カスタード、明太子、角煮と皮で包んでもおいしい!

買って食べる肉まんも美味しいですが、自分で作ったり、誰かと一緒に作ったりして食べる肉まんはもっと美味しいですよ。

ちなみに、関西では肉まんのことは豚まんといいます。551の蓬莱が有名ですね。皮が美味しいんですよね。ラードとかが練りこまれているんでしょうね(予想)

2016年1月7日 得ワザレシピ ふわふわの肉まん はコメントを受け付けていません。 日記